Le restaurant vous ouvre ses portes de midi à 23h, en continu, pour une expérience hors du temps. Lorsque la douceur du climat le permet, laissez-vous tenter par un déjeuner ou un dîner sous notre tonnelle ombragée, en bordure de la piscine. À l’intérieur, les flammes dansent dans nos cheminées, créant une ambiance feutrée et intime, idéale pour les moments partagés. Le soir venu, à la lueur des lanternes qui s’illuminent doucement, une atmosphère pleine de charme vous enveloppe. Vous goûterez à une cuisine franco-marocaine savamment orchestrée par Didier Beckaert, ancien chef étoilé du nord de la France, où chaque plat est une invitation à la découverte, entre tradition et créativité.
« Il n’y a pas de bonne cuisine si au départ, elle n’est pas faites par amour pour ceux à qui elle est destinée ».
ROUTE DE FÈS, KILOMÈTRES 4 – PALMERAIRE DE MARRAKECH – MAROC